Carré
     
   
     
    1.    
Plier la serviette en 3, envers à l'intérieur.
   
     
    2.    
  Rabattre les côtés sur la ligne centrale.  
     
     
  3.  
  Remonter l'angle avec toutes les épaisseurs vers l'angle du haut,
puis rabattre le pan vers la gauche.
 
     
     
4.   5.
Faire de même de l'autre côté
en rabattant le pan vers la droite.
  Pour terminer,
retourner le pliage.
   
     
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©2001/2003, Stéphane VIGNE, enseignant en hôtellerie-restauration